瑞士人富而不奢

2014年4月16日

“我們沒有資格,只有一雙手!边@是瑞士人經常掛在嘴邊的一句話。的確,瑞士國土面積狹小,境內高山林立,冬季寒冷漫長,可耕地不多,礦產資源匱乏。也許正是這種在“歐洲屋脊”上求生存的艱辛,培養(yǎng)了瑞士人辛勤勞作、節(jié)儉支出、居安思危的美德。

歷史上,瑞士人大多出生貧寒,瑞士男子大量流落他國當雇傭兵。這種生命的“出口”,給瑞士的原始積累打下了基礎。隨后的幾百年里,瑞士人逐漸轉向出口精密儀器和手表,從貧困走向富裕。如今,富甲一方的瑞士人仍然一如既往的勤奮、節(jié)儉。

在瑞士,“光盤”行動是最基本的餐桌禮儀。無論在餐館還是在家中,瑞士人都要用面包將盤中殘羹刮盡,吃的一干二凈,而且不會因此露出絲毫尷尬。這里不少賓館、餐廳還都有著買多少吃多少、糟蹋浪費要被罰款的規(guī)定。晚上,瑞士人也不常去燈紅酒綠的地方,很多當地居民就熄燈休息了,有人因此戲稱他們是“歐洲的農民”。

廢品回收再利用早已成為瑞士人生活的一部分。城市居民在清理垃圾時,總是認真分類,以便統(tǒng)一回收處理。因為瑞士工業(yè)能源和原材料主要依靠進口,這種廢棄物品的再生利用帶來了巨大的經濟效益。

對于生活用品,瑞士人往往是用到不能用了還舍不得扔掉,扔了可惜干脆送給有需要的人。在城市街頭,每月的每天總能看見居民的住宅門口堆放著各類陳舊物品,物品下方放著“免費”的字條,路人可以自取所需。

在瑞士,厲行節(jié)約是全民性的。為了倡導節(jié)能,瑞士政府還在全國搞過一個新法煮雞蛋培訓項目:在深平底鍋里放一厘米深的涼水,把一只雞蛋放進水里,水一沸騰,立即關掉電源,讓雞蛋繼續(xù)在鍋里放到所需要的時間,利用余熱將其煮熟。據說這比傳統(tǒng)的煮法可節(jié)約一半電能。

富裕的瑞士人不追求奢華、不講究排場、不相互攀比,而是重實用、講實惠,注重生活的內在質量與品位。比如在旅游、健身、聽音樂會、參觀博物館等方面,瑞士人從不吝嗇。瑞士人在日常生活中也從不炫富,擁有億萬家財的富翁很可能就是一位身著普通衣服在路邊散步的人,或是一位在超市里仔細挑選價廉物美商品的人。而在一些寸土寸金的地段,不少富裕階層人士捐獻大片土地用于綠地,供公眾休息和游玩。

富裕也許并不難,難的是富而不奢。瑞士人就是這樣,雖然有著阿爾卑斯山那樣高的富裕程度,卻滿足于過著日內瓦湖那般平和低調的生活。

來源() 作者(蘭州義祥)

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